Krispsallatens tjocka blad klarar lite fetare och smakrikare dressingar än dess spädare släktingar. En perfekt bas i en matig sallad som fungerar utmärkt som huvudrätt.
Bladen är gröna och tjocka med krusiga bladtoppar.
Krispsallaten har en mild och söt smak.
Förvaras stående i sin kruka i kylen.
Om du har en krispsallat som börjat sloka kan du bara skära av bladen och lägga dem i iskallt vatten. Efter några minuter är den som ny.