Kärt barn har många namn. För att enkelt få en god och vacker sallat odlar vi flera sorters sallat i samma kruka.
Röd och grön sallat är en variant av kruk-/plocksallat där man förstärker intrycket med en röd sallat av samma modell som den gröna.
Utmärkt på smörgåsar och i sallader. Servera gärna med en lättare dressing som inte tar över för mycket. Tänk på att blanda sallaten med dressingen precis innan servering, får den stå för länge med dressing, tappar den sin krispighet.
Långa, tunna, breda blad i grönt och rödbrunt.
Mild, finstämd smak utan beska.
Förvara sallaten stående i sin påse i kylen och skörda bladen vartefter du ska använda dem.
Röd och grön sallat i samma kruka är perfekt om du snabbt vill göra en härlig pastasallad till lunchen eller utflykten. Gör ett kylskåpsrensning och använd ostsbitar, ett överblivet frukostägg och annat gott.
