Svenskodlade örter och sallater

Sveriges ört- och sallatsodlare är en branschorganisation med fyra medlemsföretag som odlar örter och sallater i växthus och vår vision är att fler ska äta svenskodlade örter och sallater – året om. Här delar vi med oss av vår kunskap, sammanställer och publicerar fakta, inspiration, bilder och kuriosa om våra vanligaste svenskodlade örter och sallater.

Vi odlar ekologiskt

Hälsosamt grönt

Visste du att få saker är så nyttiga som gröna blad? Våra svenskodlade örter och sallater innehåller C-vitamin, A-vitamin, folsyra, järn och kalcium. Och tack vare att du skördar dem själv får du med dig all näring ända hem till köket.

  • SALLATSLADDA INFÖR LOPPET

    Ska du springa något lopp i vår? Att kolhydratladda med kolhydrater, vätska  och sallat är en bra början. I sallat finns nämligen ett ämne som heter nitrat. I kroppen omvandlas det till kväveoxid, som gör...

    Läs hela artikeln
  • FYLL PÅ MED KVINNOVITAMIN

    Folsyra är en B-vitamin som är extra viktigt att äta för alla kvinnor som någon gång vill bli, eller är, gravida. Varje dag behöver du få i dig 400 ug. Våra svenskodlade kruksallater innehåller ungefär...

    Läs hela artikeln
  • FÄRSK DILL PÅ PÅSKBORDET

    Visst är det härligt med nyklippt dill till påsk? Visste du att dill även är laddat med kalcium? Kalcium är viktigt av många anledningar. Bland annat behövs det för att bygga ett starkt skelett och...

    Läs hela artikeln

Färskt hela vägen hem till köket

  • Ortonovo
  • Spisa
  • Svergo
  • Hallnas

Det här är vi som är medlemmar i Sveriges ört- och sallatsodlare. Tillsammans arbetar vi för att få fler att äta mer svenskodlade örter och sallater – året om.

  • SVENSKODLAT
  • EKOLOGISKT
  • FÄRSKT

SVERIGES ÖRT- & SALLATSODLARE

 

Lär dig mer om hur vår ekologiska odling går till eller om hur nyttigt det är med persilja. Vi har många års erfarenhet av att odla örter och sallater och delar gärna med oss av vår kunskap.